お知らせ｜和食処佳幸（かこう）山梨県韮崎市｜旬の会席料理を個室でゆったりと。（懐石・会席料理／ふぐ／創作和食）

おせちのご予約受付を終了いたします

2024年12月20日

今年のおせちのご予約受付は終了いたします。たくさんのご注文をいただきありがとうございました。謹んでお作りしお引き渡しいたします。

ふぐ料理をはじめます

2024年11月12日

立冬が過ぎ暦の上では冬ですが、暖かく秋すら深まっていない様相の中、今年もふぐ料理をはじめます。

お料理の内容やご予算など、お気軽にお問い合わせください。

おせち料理のご予約受付を開始いたします

2024年10月17日

一段重(二人前)16.200円(税込)

二段重(三〜四人前)25.920円(税込)

三段重(五〜六人前)34.560円(税込)

12月31日(火)お引き渡しです。

限定各25組となりますので、よろしくお願いいたします。

鱧料理はじめました

2024年6月14日

今年も鱧料理はじめました。

上品で滋味深い魚です。

写真は葛叩きにした椀物ですが、焼き物や揚げ物など様々な調理が可能です。

是非ご賞味ください。

謹賀新年

2024年1月2日

本年もお引き立ての程お願い申し上げます。

新年は6日(土)より営業いたします。

尚都合により、1月18日(木)より22日(月)は

休業いたします。

おせち料理のご予約終了について

2023年12月21日

おせち料理のご予約が予定数に達しましたので、受け付けを終了させていただきます。

心を込めておつくりし、お引き渡しいたします。

おせち料理のご予約状況について

2023年12月12日

当店恒例の「手作りおせち」のご予約状況につきまして、

二段重と三段重は予定数に達しましたので、

受け付けを終了させていただきます。

尚一段重は残りわずかとなっております。

おせち料理のご予約を受け付けます

2023年10月28日

今年も恒例の佳幸「手作りおせち」のご予約受け付けを開始いたします。

数量限定のためお早目にお申し込みください。

一段重 (二人前) １6.２００円(税込)

二段重 (三〜四人前) ２５.９２０円(税込)

三段重(五〜六人前) ３４.５６０円 (税込)

１２月３１日(日) お引き渡しとなります。

ふぐ料理はじめます

2023年10月14日

今年も例年通りふぐ料理をはじめます。

仕入れの都合上。２日前までにご予約をお願いいたします。

スタッフを募集しています。

2023年9月20日

当店ではスタッフを募集しています。

日本料理の調理や接客に興味がある方。

週一日から経験や年齢、性別は問いません。

お気軽にお問い合わせください。

鱧(はも)料理が旬を迎えました

2023年6月6日

「鱧は梅雨の雨水を食んで旨くなる」

と云われるように、旬の時期となりました。

その他の魚とは違って「骨切り」という

独特の技法が必要ですが、淡白でありながら

滋味が深い味わいです。

椀物から焼物、天ぷらなど、様々な調理法が

あります。

まずはお問い合わせください。

おせち料理ご予約受付終了のお知らせ

2022年12月20日

当店恒例のおせち料理は予定数に達しましたので、ご予約の受付を終了させていただきます。

たくさんのご注文をいただきありがとうございました。

丹精こめてお作りし、お引き渡しいたします。

年末年始の営業について

2022年12月18日

年末は26日(月)まで、

年始は7日(土)より営業いたします。

とらふぐ料理始めました

2022年10月22日

食へのこだわり3

朝晩は冷え込む時期になりました。

今年もとらふぐ料理をはじめます。

国産の新鮮なとらふぐを使用し、刺身、ちり鍋、焼きふぐ、唐揚げ、白子など、

コースや単品でもご賞味いただけます。

仕入れの都合上、2日前までにご予約を

お願いいたします。

おせち料理のご予約受け付けを始めます

2022年10月10日

今年も恒例の「佳幸　手作りおせち」のご予約を開始いたします。

一段重　二人前　14.000円(税込15.120円)

二段重　三〜四人前　22.000円(税込23.760円)

三段重　五〜六人前 29.000円(税込31.320円)

保存料などの添加物を使用せず、すべて手作りにて調理しております。

12月31日（土）お引き渡しです。

配達も承ります。

各25組の数量限定となりますので、お早めのご予約をお願い致します。

臨時休業のお知らせ

2022年9月30日

10月2日（日）は都合によりお休みさせていただきます。

お盆中の営業について

2022年8月9日

お盆中は16日(火)17日(水)は定休日となります。

その他は通常営業いたしますが、仕入れ先が

休みになりますので、ご利用の際はお早めの

ご予約をお願いいたします。

定休日変更のお知らせ

2022年7月9日

8月より、定休日を毎週火曜日、水曜日に

変更させていただきます。

祝祭日の場合は営業いたします。

臨時休業のお知らせ

2022年5月8日

大型連休明けの5月9日(月)定休日より12日(木)まで休業させていただきます。

5月13日(金)より平常営業いたします。

年末年始の営業のご案内

2021年12月13日

今年も残すところ半月余りとなりました。

当店は年末は２６日(日)まで営業し、その後はおせち料理の仕込みに取り掛からせていただきます。尚お引き渡しは３１日(金)です。

年始は５日までお休みをいただき、６日は仕込み日とし７日(金)昼の部より営業いたします。

おせち料理完売御礼

2021年12月10日

佳幸「特製手作りおせち」のご予約が予定数に達しましたので、受け付けを終了させていただきます。今年は例年より早くたくさんのご注文をいただきました。

ご予約いただいたお客様には御礼申し上げると共に、心を込めてこしらえて、大晦日にお引き渡しいたします。

今シーズンもとらふぐ料理をはじめ

2021年11月2日

朝晩は冷え込む時期になりました。

今年もとらふぐ料理をはじめます。

国産の新鮮なとらふぐのみを使用し、刺身、ちり鍋、焼きふぐ、唐揚げ、白子など、

コースや単品でもご賞味いただけます。

仕入れの都合上、2日前までにご予約を

お願いいたします。

おせち料理のご予約受け付け開始

2021年10月13日

今年も残り二か月余りとなりました。

好評をいただいております

「佳幸　手作りおせち」のご予約受け付けを

開始いたします。

: １段重　2人前13,500円（税込14,580円）

: ２段重　3・4人前21,000円（税込22,680円）

: ３段重　5・6人前27,500円（税込29,700円）

保存料などの添加物を使用せず、すべて手作りにて調理しております。

12月31日(金)お引き渡しです。

配達も承ります。

数量限定となりますので、お早めのご予約を

お願いいたします。

※仕出し料理についてのページもご覧ください。

通常営業のお知らせ

2021年9月14日

まん延防止等重点措置の終了に伴い、9月14日より通常営業いたします。

また酒類の提供も再開いたします。

ご協力ありがとうございました。

当店では山梨グリーンゾーンの新基準に適合し、引き続き感染症対策を徹底してまいりますので、よろしくお願いいたします。

休業または時短営業のお知らせ

2021年8月14日

新型コロナウィルス感染拡大に伴う山梨県からの飲食店への休業要請とまん延防止等重点措置を受けまして、当店では8月14日〜9月12日の間、休業または感染症対策を徹底した上で時短営業とさせていただきます。

また酒類の提供も停止させていただきます。

詳しくはお電話にてお問い合わせください。

お客様にはご不便をおかけしますが、ご理解のほどお願い申し上げます。

尚、テイクアウトおよびデリバリー料理

「おうちで佳幸」は通常通り営業いたします。

お盆期間中の営業について

2021年8月4日

8月9日(月)は今年は休日扱いですが、

お休みさせていただきます。

また、お盆の期間中は通常通り営業し、

16日(月)17日(火)はお休みさせて

いただきます。

臨時休業のお知らせ

2021年4月3日

４月１２日月曜日(定休日)、１３日火曜日は

店内設備改修のためお休みさせていただます。

時短営業のお知らせ

2021年1月25日

この度山梨県より新型コロナウィルス感染拡大防止対策として、飲食店等に営業時間短縮の要請がありました。

当店ではこの要請に基づき、

1月25日から2月7日まで、閉店時間を夜9時とさせていただます。

お客様にはご迷惑をお掛けしますが、ご理解ご協力をお願いいたします。

テイクアウトとデリバリーについて

2021年1月19日

寒中とはいえ春の足音が聞こえ始めています。

我々飲食店にとっては相変わらず厳しい日々が続いていますが、

今年も

「おうちで佳幸」に注力してまいります。

テイクアウトはもちろん、配達もできる限り承りますのでお問い合わせ下さい。

また店内も感染症対策を徹底し

「完全個室」にて営業してまいりますので、よろしくお願いいたします。

迎春

2021年1月2日

晴天に恵まれた年明けとなりました。

本年もよろしくお願いいたします。

尚、七日(木)より営業いたします。

おせちのご予約受け付け終了のお知らせ

2020年12月22日

おせち料理のご予約が規定数に達しましたので、ご予約の受け付けを終了させていただきます。今年は例年より多くのご注文をいただき、ありがとうございました。

今年もとらふぐ料理をはじめます！

2020年10月28日

にわかに秋めいたと思ったのも束の間、すでに冬の足音が聞こえてくるようになりました。

佳幸では今年もとらふぐ料理をはじめます。

純国産の厳選した新鮮なとらふぐを、出来るだけリーズナブルに楽しんでいただけるようにメニューを組み立てました。

まずはお気軽にお問い合わせください。

食へのこだわり3

おせちのご予約受け付けを開始いたします。

2020年10月28日

早いもので今年も残すところ二ヶ月となりました。
当店では、恒例の「手作りおせち」のご予約受付を開始いたします。
素材と手作りにこだわり、添加物を一切使用せず、やさしい味付けに仕上げており、毎年ご好評をいただいております。

お正月のご家族皆様で囲む食卓にぜひどうぞ。
一段重と三段重に加え、今年は新たに二段重もご用意いたしました。

各２５組限定とさせて頂きますので、お早めにご予約下さい。

またＧｏＴｏイート食事券・韮崎市プレミアム商品券もご利用いただけます。

お引渡しは１２月３１日（木）となります。

配達も承りますので、お気軽にお問い合わせください。

一段重　二人前　　　１３，５００円（税別）

二段重　三、四人前　２１，０００円（税別）

三段重　五、六人前　２７，５００円（税別）

「やまなしグリーン・ゾーン」施設に認証されました

2020年8月8日

当店はこの度、山梨グリーンゾーン施設に認証されました。お客様により安心してお食事を楽しんでいただけるよう、今後も感染症対策を徹底してまいります。

ニラチケ販売終了のお知らせ

2020年7月6日

韮崎市のご厚意と韮崎市商工会のご協力により6月1日より販売してまいりました

「ＮIRASAKIおうえんチケット」

「ニラチケ」は

おかげさまで所定枚数を完売いたしましたので、販売を終了させていただきます。

何卒あしからずご了承下さい。

尚、お買い上げいただきましたお客様には心より御礼申し上げますと共に、ご利用をお待ちしております。

引き続き当店では感染症対策に最大限留意し、完全個室にて営業してまいります。

またテイクアウトメニューも充実しておりますので、お問い合わせをお待ちしております。

20%プレミアム付き応援チケット

2020年6月3日

この度韮崎市と韮崎市商工会のご協力により

「NIRASAKIおうえんチケット」を発行していただき、販売させていただきます。

この「ニラチケ」には何と２０%のプレミアムが付いています。

当店や市内の飲食店、商店などで発行し、そのお店のみでのご利用が可能です。

販売期間は７月３１日までとなります。

売り切れの際はご容赦ください。

また当店でのご利用は令和３年４月末日までとさせていただきます。

是非ご利用ください。

お持ち帰り弁当をはじめました。

2020年5月10日

和食処佳幸では、お持ち帰り弁当をはじめました。
旬の食材をたっぷりと使った佳幸のお料理を、どこでもお召し上がりいただくことができます。

詳細は以下のページ（https://www.kako-washoku.com/bento）をご覧ください。

お持ち帰り弁当ギャラリー

お弁当のラインナップをご紹介します。

2名様より個室をご用意いたします。

2020年3月22日

桜の開花も進み、なんとも気持ちの良い陽気になりました。

ところが世間では会合やイベントの自粛が相次いでいます。

当店はランチ、ディナーともに２名様より個室をご用意しておりますので、

安心してお料理をお楽しみいただけます。

また仕出し料理も承っておりますので、ご自宅にて旬の味わいを

ご堪能いただけます。

ご予約、お問い合わせをお待ちしております。　　　　店主

歓送迎について

2020年2月6日

暖冬傾向が続いていましたが、立春を過ぎての二、三日この時期らしい冷え込みとなりました。

さて例年三月の年度末、四月の年度初めは歓送迎会などのご利用が多くなります。

お客様にはお早めのお問い合わせとご予約をお願い申し上げます。

あけましておめでとうございます

2020年1月2日

あけましておめでとうございます。

昨年末は試行錯誤と悪戦苦闘の末、おかげさまで３１日までかかりおせちを仕上げることが出来ました。

お買い上げいただいたお客さま、協力してくれたスタッフ一同に御礼申し上げます。

本年もどうぞよろしくお願いいたします。

尚７日(火)より営業いたします。

おせち料理のご予約受け付け終了と年末年始の営業について

2019年12月25日

おせち料理は規定数のご予約に達しましたので、受け付けを終了させていただきました。

ご予約ありがとうございました。

尚お引き渡し、配達は31日の午後になります。

年末は28日(土)まで、年始は7日(火)からの営業とさせていただきます。

おせちのご予約受付を始めます。

2019年10月29日

早いもので今年も残り２ヶ月となりました。
当店では、１１月１日より恒例の「手作りおせち」のご予約受付を開始いたします。
素材と手作りにこだわり、添加物を一切使用せずやさしい味付けに仕上げており、毎年ご好評をいただいております。お正月のご家族皆様で囲む食卓にぜひどうぞ。
一段重と三段重の各３０組限定となっておりますので、お早めにご予約下さい。

お引渡しは１２月３１日（火）となります。
一段重　二人前１３，５００円（税別）

三段重　五、六人前２７，５００円（税別）

残暑お見舞い申し上げます

2019年8月8日

立秋とはいえ、まさに猛暑のピークですね。

まだまだ厳しい暑さが続きそうです。

いっそうのご自愛のほどお祈り申し上げます。

8月の営業について

2019年8月1日

8月の営業につきまして、

5日19日26日の月曜日はお休みさせていただきます。12日は振替休日のため営業いたします。お盆中も営業する予定ですが、市場が休みになるため、ご予約はお早めにお願いいたします。

甲州牛ステーキ会席

2019年6月11日

当店のステーキ会席は甲州牛の厳選した赤身肉(ランプ)を用い、やわらかくさっぱりと召し上がっていただけます。(１５０g)

食へのこだわり2

会席ですので季節の前菜やお造り、茶碗蒸し、煮物、ご飯、デザートまで含まれる大変お得なコースとなっております。

ぜひご賞味ください。

甲州牛ステーキ肉は赤身以外のご用意も可能ですので、お問い合わせください。

5月6日の営業について

2019年5月5日

大型連休最終日の6日は、昼の部のみの

営業とさせていただきます。店主

ゴールデンウイーク中の営業について

2019年4月18日

今年のゴールデンウイークは５月５日（日）までは

休まず営業いたします。

６日（月）はいまのところ未定ですので

お問い合わせください。

なお７日（火）は営業いたします。

佳幸　　店主

歓送迎会について

2019年2月20日

今日は春のような暖かい一日でした。
例年これからの時期、年度末年度始めは混み合いますので、お早目のご予約をお願いいたします。

あけましておめでとうとございます。

2019年1月2日

本年もよろしくお願いいたします。

今年もありがとうございました。

2018年12月27日

今年も余すところわずかとなりました。
年内の営業は28日まで、おせち料理のお引き渡しは31日、新年は5日より営業いたします。
寒波が襲来するそうですが、皆さま良いお年をお迎え下さい。

おせちのご予約受付を開始いたします。

2018年11月2日

早いもので今年も残り２ヶ月となりました。
当店では恒例の「手作りおせち」のご予約受付を開始いたします。
素材と手作りにこだわり、添加物を一切使用せずやさしい味付けに仕上げており、毎年ご好評をいただいております。お正月のご家族皆様で囲む食卓にぜひどうぞ。
一段重と三段重の各３０組限定となっておりますので、お早めにご予約下さい。お引渡しは１２月３１日（月）となります。
一段重　二人前１３，５００円（税別）

三段重　五、六人前２７，５００円（税別）

とらふぐ料理はじめました！

2018年11月2日

朝晩とずいぶん肌寒くなってまいりました。
今年も、当店ではとらふぐ料理をはじめました。会席料理ととらふぐ料理を組み合わせたさまざまなコースをご用意しておりますので、お気軽にお問い合わせ下さい。

本日の松花堂

2018年9月18日

今日お作りした松花堂です。
新さんまのお造りやサーモンときのこのホイル焼きなど、秋らしい食材を用いました。

これに塩ミルクと黒ぶどうのジェラート、紅玉のコンポートのデザートが付きます。 2,160円(税込)
9月10月の平日ランチタイムはコーヒーをサービスしています。

お盆期間中の営業について

2018年8月11日

お盆の期間中は13日(月)のみお休みさせていただきます。また21日(火)は営業いたします。

鱧料理

2018年6月3日

6月に入って真夏のような陽射しですが、もう間もなく梅雨入りでしょうか。
そんな折、当店では恒例の鱧料理をはじめました。これは骨切りという特殊な調理をして用いる魚です。関東では馴染みが薄いですが、関西ではよく食べられています。写真は鱧の天ぷらと葛叩き椀です。

ゴールデンウィーク中の営業について

2018年4月25日

ゴールデンウィーク中は、5月1日(火)のみ休業とし、その他は通常営業とさせていただきます。
佳幸店主

歓送迎会について

2018年2月28日

朝晩の冷え込みも随分緩んで、当店の梅がやっと開花しました。
早いもので明日から弥生の月になります。
毎年三月の中旬から四月にかけては、歓送迎会やご卒業、ご入学のお祝いのお席が多くなりますので、お早目のご予約をお願いいたします。
尚、仕入れや移動中などお電話に出られない場合もございますが、留守電にご要件などを残していただければ、こちらからご連絡差し上げます。

とらふぐ料理

2018年2月9日

近年、魚介類の仕入れ相場が急騰しておりますが、ありがたいことに今年のとらふぐの価格は比較的安定しています。当店では会席料理ととらふぐ料理を組み合わせたものなど、さまざまなコースをご用意しておりますので、お気軽にお問い合わせください。

年末年始の営業

2017年12月23日

今年も残り少なくなってきました。

年末は27日（水）まで営業いたします。
年始は1月5日（金）からの営業となります。

なお、おせちの引き渡しは、12月31日になります。

今年も変わらずのお引き立てをたまわり、ありがとうございました。

皆さま、よいお年をお迎え下さいませ。

おせちのご予約受付を開始いたします。

2017年11月1日

今年も余す所二か月となりました。当店では恒例の「手作りおせち」のご予約受付を開始いたします。

素材と手作りにこだわり、添加物を一切使用せず、やさしい味付けに仕上げております。

お正月のご家族皆様で囲む食卓に是非お勧めいたします。

佳幸手作りおせち一段重 (二人前 )

１３.５００円 (税別) 写真下

佳幸手作りおせち三段重 (五〜六人前)

２７.５００円(税別) 写真上

いずれも３０組数量限定です。

１２月３１日(日) お引き渡しです。

お問い合わせお待ちしております。店主

とらふぐ料理はじめます！

2017年10月14日

このところ急に季節が進み、肌寒くなりました。

当店では、今年もいよいよとらふぐ料理をはじめます。

お気軽にお問いあわせください。

営業時間について

2017年9月26日

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秋メニューになりました

2017年9月6日

9月に入り、昼間は残暑が厳しい日もありますが、朝晩はめっきり涼しくなり秋らしくなってきました。
佳幸では秋らしさを取り入れたメニューに変更いたしましたので、ぜひご賞味ください。

夏期休業のお知らせ

2017年8月2日

暑中お見舞い申し上げます。

勝手ながら、８月14日（月）定休日～16日（水）まで夏期休業とさせていただきます。

皆様暑さ厳しき折、ご自愛ください。　　　　　　　　　　　　　　店主

ゴールデンウィーク中の営業について

2017年5月3日

ゴールデンウィーク中は休まず営業いたしますが、8日(月)定休日と９日(火)はお休みさせていただきます。店主

歓送迎会について

2017年2月23日

店の梅の花もほころび初め、二月もはや下旬になりました。

桃の節句も目前です。もっともここら当たりは月遅れですが。

来る三月、当店では例年十二月に次ぐ繁忙月となります。

それはそれでたいへん有難いことなのですが、暮れに比べて急な御予約が多いという傾向があります。

勤務先の移動が急に告げられるなどの理由があるのかもしれません。いずれにしましても、年度末年度初めはお早めのご予約をお願い致します。

営業日のお知らせ

2017年2月7日

立春が過ぎたとはいえまだまだ寒く、八ヶ岳おろしも吹き荒れています。

９日は雪の予報が出ていますが、なんとか大したことありませんように。

てるてる坊主をつるしておきたいくらいです。

何せ予報の時点でキャンセルの電話があるくらいですから。

さて当店は月曜定休ですが、２月１３日（月）と２０日（月）は営業

させていただき、翌１４日（火）と２１日（火）はお休みさせていただきます。

よろしくおねがいいたします。　　　　　　　　　　　店主

新年会について

2016年12月12日

今年もはや中旬になり、残り半月余りとなりました。

このところ、新年会のお問い合わせを多く頂くようになりました。

新年(平成29年)は、1月3日(火)より営業する予定でおります。

新年会は、例年土日祝日の昼に集中する傾向がありますので、お早めのご予約をお願いいたします。

忘・新年会について

2016年11月4日

今年も残すところ２ヵ月を切り、忘・新年会の時期となりました。

佳幸では、忘・新年会のご予約を承っております。

旬の食材を使った手作りのおいしい料理とおいしいお酒で、仲間との楽しい時間をお過ごしください。皆様のご来店をお待ちしております。特に週末は混み合いますので、ご予約はお早めにお願いいたします。

おせち料理のごあんない

2016年11月4日

早いもので、今年も残り二ヵ月となりました。

富士山も雪化粧を始め、山の木々も色づき、店の窓から見える鳳凰三山も紅葉がきれいになりつつあります。

佳幸では、今年もおせちのご予約を承っております。手作りにこだわった優しい味付けにしており、毎年ご好評をいただいております。一段重と三段重の各３０組限定となっておりますので、お早めにご予約ください。お引渡しは１２月３１日（土）となります。

一段重　二人前　１２，９６０円　（税込）

三段重　五、六人前　２７，０００円（税込）

ふぐの季節

2016年10月12日

朝晩も冷え込むようになり、「つるべ落とし」といわれるようにあっという間に日が暮れるようになりました。こうなるとあたたかい食べ物が恋しくなりますね。ということで、今年もふぐの季節がやってまいりました。

今のところ相場は、はしりということもあり若干高めですが、これから徐々に落ち着いてくるとおもいます。

当店ではふぐ料理を含むいろいろなコースを、できるだけリーズナブルな価格でご用意しております。

お気軽にお問い合わせください。

臨時休業について

2016年8月14日

勝手ながら8月17日水曜日と18日木曜日の両日は、従業員研修のため臨時休業とさせていただきます。　　　　　　　佳幸　　店主

お盆中の営業について

2016年7月21日

８月のお盆の期間は休まず営業いたします。

15日は月曜日ですが、通常営業いたします。

ご予約をお待ちしております。

和風ローストビーフ

2016年7月9日

4000円以上の通常会席コースの中に[和風ローストビーフ]を入れました。

上質な甲州牛を用い、正油と米酢をベースにした特製だれに漬け込んでいます。

これをスライスして、新鮮な生野菜と一緒にさっぱりと召し上がっていただきます。

暑気払いと夏バテ防止に一役買う一品になると思います。

納涼会

2016年6月23日

蒸し暑い日が続いていますが、佳幸より納涼会のお知らせです。

気のおけないお仲間達と個室での納涼会はいかがですか？

当店では飲み放題のプランもご用意しております。[5000円120分税別]

また来店時に、佳幸オフィシャルホームページの[お知らせを見た]とおっしゃっていただいたお客様には、ファーストドリンクとしてグラス生ビールまたはソフトドリンクを、お一人様につき一杯サービスさせていただきます。（納涼会をご予約のお客様に限り、９月３０日（金）まで。土、日、祝日の昼の部は除外させていただきます。）

ご予約をスタッフ一同お待ちしております。

煮梅

2016年6月14日

今年も当店の梅園でとれた大粒の梅の実を煮ました。
まず針うちをして、したゆでをして、その後砂糖で煮汁を替えて二度煮します。
煮たたせるとくずれてしまうし、梅の色を残すのも難しいです。
正直失敗することも多々あります。

毎年試行錯誤しながらつくりますが、これがなかなか奥が深いです。
この煮梅を通常のデザートにプラスして、サービスでお出しします。[無くなり次第終了させていただきます。]

アルコールを含んでおりませんので、お車のお客様もご安心ください。

送迎承ります

2016年6月2日

当店では無料の送迎車のご用意がございます。

予約制になりますが、地域や人数様などにつきまして、お気軽にお問い合わせください。

本日の松花堂弁当

2016年5月20日

本日ランチタイムにお作りしました松花堂弁当です。

前菜　　　隠元豆の真丈　酢取り蓮根と茗荷　ボイル海老

ミニトマトのマリネとクリームチーズ　空豆塩茹

紫花豆　おくらの胡麻和え

焼き物　　鰆の西京焼き　丸十　クランベリー

お造り　　平目の昆布締め　烏賊　枝豆蒟蒻　金魚草　妻一式

煮物　　　新筍　わらび　高野豆腐　しいたけ　木の芽

茶碗蒸し　じゅんさい　しらす　みつば　占地　柚子

ご飯　　　じゃこご飯　香の物　味噌汁

デザート　白桃とラムネのジェラート　紅茶のゼリー　　以上

この季節を意識した献立にしましたが、豆類が多くなってしまったような気もします。ぜひご賞味ください。

新緑の献立

2016年4月28日

新緑の季節になりました。当店のメニューも季節に合わせ、緑が鮮やかなお料理へと一新いたしました。

写真のお料理は、当店のオリジナルメニュー「帆立まんじゅう」です。帆立のすり身と山菜を湯葉で包んであり、季節によってかかっている「あん」が変わります。今の時期は緑が鮮やかな「グリーンピースあん」になっております。

ぜひ、ご賞味ください。

春の山菜

2016年4月24日

桜の見ごろもあっという間に終わってしまい、今度は春（初夏）の山菜たちが顔を揃えました。

たらの芽、こごみ、こしあぶら、山うどなど、個性的な面々です。

それぞれの風味を最大限に生かして調理しておりますので、どうぞお出かけください。

歓送迎会について

2016年2月10日

３月、４月は歓送迎会の時期となります。

特に週末は混み合いますので、ご予約はお早めにおねがいいたします。

年末年始の営業について

2015年12月24日

下記の通りご案内いたします。

年末は１２月２８日（月）まで営業いたします。

新年は２０１６年１月３日（日）より平常通り営業させて頂きます。

　＊２０１５年１２月２９日～２０１６年１月２日：お休み

皆様にご利用いただき感謝申し上げます。良いお年をお迎え下さい。

年末年始も、皆様のお越しをお待ちしております。

ふぐの旬の季節になりました。

2015年12月8日

寒さも次第に厳しさを増し、ふぐ料理の旬の季節になりました。

相場も落ち着いてまいりましたので、お問い合わせをお待ちしております。

国産とらふぐ

ふぐのから揚げ

ホームページを開設しました。

2015年11月19日

本日、ホームページを開設しました。
これからも、よろしくお願いいたします。