春の山菜

2016年4月24日

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桜の見ごろもあっという間に終わってしまい、今度は春(初夏)の山菜たちが顔を揃えました。

たらの芽、こごみ、こしあぶら、山うどなど、個性的な面々です。

それぞれの風味を最大限に生かして調理しておりますので、どうぞお出かけください。


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