みかん釜のかき揚げ
昨年暮れから揚げ物としてお出ししていました「みかん釜のかき揚げ」ですが、
たいへんな好評をいただいて、今月も続けています。
お客様の中には「ふたつ付けにして」と言われる方もおられます。
毎年冬場はこしらえていますが、ここにきてやっとある程度極めることができたのか
もしれません。
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- 11月19日 和食処 佳幸のブログ はじまります！
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