お知らせ

  • 歓送迎について

    2020年2月6日お知らせ

    暖冬傾向が続いていましたが、立春を過ぎての二、三日この時...

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  • 春の味覚

    2020年2月6日blog

    今年も店の蕗のとうが穫れはじめました。 やはり...

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  • あけましておめでとうございます

    2020年1月2日お知らせ

      あけましておめでとうございます。...

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  • おせち料理のご予約受け付け終了と年末年始の営業について

    2019年12月25日お知らせ

    おせち料理は規定数のご予約に達しましたので、受け付けを終了さ...

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  • おせちのご予約受付を始めます。

    2019年10月29日お知らせ

    早いもので今年も残り２ヶ月となりました。 当店では、１１月...

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料理長：金子 和ユキ

店主のご紹介

金子 和ユキ（かねこ かずゆき）

各地にて10年ほど修行を積み、平成6年に独立。以来、常に向上心を維持しつつ、和食の道を追求し続けている。東京都のふぐ調理師免許を有し、とらふぐ料理も提供。地物の山の幸、築地直送の海の幸を、自ら目で見て仕入れ、手作りにこだわる。　

和食処　佳幸