お知らせ

  • 臨時休業のお知らせ

    2022年9月30日お知らせ

      10月2日(日)は都合によりお休...

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  • お盆中の営業について

    2022年8月9日お知らせ

      お盆中は16日(火)17日(水)...

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  • 定休日変更のお知らせ

    2022年7月9日お知らせ

      8月より、定休日を毎週火曜日、水...

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  • 臨時休業のお知らせ

    2022年5月8日お知らせ

      大型連休明けの5月9日(月)定休...

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  • 花冷え

    2022年4月1日blog

    周辺の桜が見頃を迎えましたが、昨夜から ...

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料理長:金子 和ユキ

店主のご紹介

金子 和ユキ(かねこ かずゆき)

各地にて10年ほど修行を積み、平成6年に独立。以来、常に向上心を維持しつつ、和食の道を追求し続けている。東京都のふぐ調理師免許を有し、とらふぐ料理も提供。地物の山の幸、築地直送の海の幸を、自ら目で見て仕入れ、手作りにこだわる。