佳幸のお持ち帰りメニューは「おうちで佳幸」から

お知らせ

  • ふぐ料理をはじめます

    2024年11月12日お知らせ

    立冬が過ぎ暦の上では冬ですが、暖かく秋すら深まってい...

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  • おせち料理のご予約受付を開始いたします

    2024年10月17日お知らせ

      一段重(二人前)16.2...

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  • 鱧料理はじめました

    2024年6月14日お知らせ

      今年も鱧料理はじめました。 ...

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  • 春の訪れ

    2024年2月1日blog

      立春を前に「春の味覚」を収穫しま...

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  • 謹賀新年

    2024年1月2日お知らせ

    本年もお引き立ての程お願い申し上げます。 ...

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料理長：金子 和ユキ

店主のご紹介

金子 和ユキ（かねこ かずゆき）

各地にて10年ほど修行を積み、平成6年に独立。以来、常に向上心を維持しつつ、和食の道を追求し続けている。東京都のふぐ調理師免許を有し、とらふぐ料理も提供。地物の山の幸、築地直送の海の幸を、自ら目で見て仕入れ、手作りにこだわる。　

和食処　佳幸